Jak posílit imunitní systém?
aneb jak výživa posiluje naši obranyschopnost

V posledních desetiletích značně přibývá chronických nemocí a nejvíce těch, které souhrnně nazýváme nemoci degenerativní (cévní onemocnění mozku a srdce, nádory, artrózy a mnohé další). Všechny tyto nemoci mají společného jmenovatele - dlouhodobě oslabený, porušený a mnohdy deformovaný imunitní systém.

Každý člověk je během svého života vystaven působení mnoha toxinů, které mohou být původu bakteriálního, virového, plísňového, ale také může jít o toxiny chemické, těžké kovy, radioaktivitu apod. To, že těchto vlivů přibývá, jistě nemusím připomínat.

Problém nastává, když imunitní sytém není schopen tyto toxiny rozpoznat a ty zůstávají v těle a ukládají se na různých místech. Pak tvoří usazeniny a blokády, které poškozují tkáně a orgány a postupně vedou ke chronickým onemocněním. Přednostně poškozují orgány, které má ten který člověk slabší.

Současná medicína se soustřeďuje na stimulaci imunitního systému pomocí různých mikroorganismů či pomocí přírodních látek. Stimulace nemocného imunitního systému však není optimální řešení a stimulace vždy znamená děj pouze dočasný. My pro ideální stav potřebujeme spontánně fungující imunitní systém, který v tomto ideálním stavu vydrží maximálně dlouho.

JAK MŮŽEME SAMI OVLIVNIT
KVALITU IMUNITNÍHO SYSTÉMU??

Velmi důležitým orgánem pro funkci imunitního systému je tenké střevo. V něm vznikají imunitní buňky, které mají na starost rozpoznání a zneškodnění toxinů pronikajících do organismu. A jelikož je tento orgán velmi úzce spjat se zevním prostředím, a to hlavně pomocí stravy, je nasnadě, že kvalita střev a tím i jejich imunitní funkce souvisí s kvalitou jídla a také se způsobem, jakým je strava přijímána.

Z TOHO VYPLÝVÁ, ŽE ZA KVALITU STŘEVA I JEHO IMUNITNÍ FUNKCI NESEME ZODPOVĚDNOST DO ZNAČNÉ MÍRY SAMI. NA DRUHÉ STRANĚ VŠAK MŮŽEME TYTO FUNKCE SAMI POZITIVNĚ OVLIVNIT.

1. Je nutné omezit nebo vysadit potraviny, které škodí střevní sliznici. Které to jsou? Nadbytek jednoduchých cukrů (vede k přemnožení plísní), nadbytek tuků, bílkovin - hlavně ve formě masa a mléčných výrobků, nedostatek vlákniny. Nejagresivnější z potravin na střevo jsou mléčná bílkovina a pšeničný lepek.
2. Pokud jde o kvantitu stravy, je špatný nedostatek i nadbytek. Podstatně horší a častější je nadbytek stravy. Je známo, že lidé, kteří jedí málo, se dožívají vyššího věku. Jednou z příčin této skutečnosti je, že nezatěžují nepřiměřeně střeva.
3. Záleží i na způsobu přijímání stravy. Potrava se správně nestráví, když jíme při chůzi, rozčilení, ve spěchu a podobně. Je nezbytné jíst v klidu, důkladně kousat a prosliňovat.